江蘇省十大特色小吃排行：揚(yáng)州炒飯居第五，鴨血粉絲湯奪魁

江蘇是中國東部的一個(gè)省份，這里不僅風(fēng)景秀麗，人文薈萃，在飲食上也獨(dú)具一格，清淡雅致，清鮮平和。衍生出無數(shù)小吃，都是有著悠久的歷史和風(fēng)味?，F(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹江蘇省十大特色小吃排行，感興趣的小伙伴不妨一起往下看！

江蘇省十大特色小吃排行

1、鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯是南京的特色小吃，以其鮮美可口、風(fēng)味獨(dú)特而備受推崇。[bai]主要原料包括鴨血、粉絲、鴨腸等，配以蔥花、姜末、香菜等調(diào)味，口感鮮滑、清香四溢。

2、南京蟹黃湯包

南京蟹黃湯包是一道秋季時(shí)令小吃，以其選用新鮮的螃蟹、皮薄餡鮮、湯汁豐富等特點(diǎn)而著名。制作時(shí)將蟹肉和蟹黃制成餡料，包入細(xì)膩的面皮中，蒸制而成。一口咬下去，湯汁四溢，蟹香撲鼻。

3、昆山奧灶面

昆山奧灶面是蘇州昆山的傳統(tǒng)小吃，被譽(yù)為“中國十大面條”之一。該面色澤紅亮、爽滑勁道，采用熬制的高湯為底，配以鮮美的醬汁和各種肉類、海鮮等澆頭，味道濃郁、營養(yǎng)豐富。

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