南非十大美食，你想吃嗎？

 南非的食物，集傳統(tǒng)非洲食物與從印度尼西亞和馬來(lái)西亞奴隸們傳下來(lái)的烹飪于一體，南非的菜肴的味道與材質(zhì)并不是很協(xié)調(diào)。但是南非也別具特色的十大美食，有些食物最好是搭配美酒，一起來(lái)分享下。

1.干肉片

這道菜基本上是一種干肉，是南非的美味佳肴，所以絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這道菜。這是一個(gè)非常傳統(tǒng)的菜，可以追溯到400年。它以這種獨(dú)特的方式治愈，使其營(yíng)養(yǎng)豐富。它與牛肉干非常相似，但兩者都不是一回事，因?yàn)樗娜夂秃穸炔煌?/p>

2.牛奶餡餅

這是一種傳統(tǒng)的蛋撻。這是一個(gè)必須嘗試，南非的菜，它有真正的奶油蛋羹，酥皮糕點(diǎn)外殼味道甜美。這種甜點(diǎn)是在2月27 日特別制作的，這是一個(gè)正式的牛奶餡餅日。它不是一個(gè)非常復(fù)雜的菜，這就是它的味道如此之好。

3.錦葵布丁

顧名思義，這是一種口味甜點(diǎn)，在馬來(lái)角非常有名。它充滿(mǎn)了味道，絕對(duì)會(huì)讓你的味蕾變甜。它具有非常奶油和豐富的味道。它由杏醬和焦糖紋理海綿組成，上面撒上奶油醬。它是南非最傳統(tǒng)和最正宗的甜點(diǎn)之一。

4.農(nóng)夫香腸

農(nóng)夫香腸是一種熱狗，配上蔬菜，它呈卷狀或圓形，是南非非常著名的香腸。這包括調(diào)味的牛肉或豬肉，粗糙的碎肉。這些香腸里裝滿(mǎn)了很多香料，如肉豆蔻，丁香，黑胡椒，烤芫荽籽和所有其他香料。這通常是在放在外面的電烤架上準(zhǔn)備的，有時(shí)也在微波爐中烤制。

5.三腳鐵鍋燉菜

三腳鐵鍋燉菜和燉菜一樣，但是這道菜并沒(méi)有像燉菜一樣準(zhǔn)備好。這是南非非常受歡迎的地道美食。這是一道以蔬菜和肉類(lèi)為主的菜肴。將這道菜慢慢放入鐵鍋中，放在熱煤上。這道菜非常容易準(zhǔn)備，也適合那些不擅長(zhǎng)烹飪的人。所以在南非時(shí)試一試。

6.Vetkoek

這道南非菜絕對(duì)會(huì)讓你流口水。面團(tuán)的令人愉快的味道看起來(lái)非常迷人，通常用植物油油炸。然后將這種油炸面團(tuán)用各種食品（例如碎牛肉，果醬，糖漿，蜂蜜）填餡。最好的選擇是加入奶酪和果醬，使其非常美味，因?yàn)槟汤液凸u本身就是一個(gè)驚人的組合。這將使其內(nèi)部蓬松和溫暖，并且外部部分如脆。因此，這道菜也可以作為甜點(diǎn)來(lái)考慮。

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