潮汕十大必吃美食:豬腳圈上榜,舌尖上的潮汕
潮汕的小吃是非常有名氣的,如今這樣的美食也已經(jīng)走入了各個(gè)城市當(dāng)中,不管是在北京還是在上海,我們都能夠輕松的品嘗到這樣的美味。那么,你知道潮汕都有哪些具代表性的美食呢?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦潮汕十大必吃美食:豬腳圈上榜,舌尖上的潮汕!快來看看你都吃過哪些?
潮汕十大必吃美食
1、功夫茶
潮州功夫茶是一種被尊稱為“中國茶道”的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗,[bai]是一種盛行于宋朝,有著上千年歷史的集禮儀、茶藝、茶道精神于一體的中國最具代表性的茶道,是被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的巡茶藝術(shù)。
2、腸粉
腸粉是一種源于唐朝使其瀧州的漢族傳統(tǒng)小吃,按照制作方式可分為布拉腸粉和抽屜式腸粉,是一種具有清淡、入口即化、味美鮮香口感特點(diǎn)的傳統(tǒng)特色小吃,而經(jīng)過多年發(fā)展已經(jīng)不僅僅在廣東地區(qū)有分布,還是中國十大最受歡迎的早餐之一。
3、潮汕春卷
潮汕春卷是一種目前流行于全國各地,起源于東晉時(shí)期具有悠久歷史的中國傳統(tǒng)食品,呈長方形,金黃美觀,外酥里嫩,味濃香郁,為人稱道。皮酥脆,餡咸香。咬一口,滿城春意,便在這酥脆之間。滿滿的春味融入唇齒,骨子間暖暖的春意悄然涌動(dòng)。在潮州一帶有著清明時(shí)節(jié)吃春卷的習(xí)俗,而通常閩南春卷會(huì)以海蠣為春卷的材料之一,是頗具特色的春卷品種之一。
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