哈爾濱必吃的十大美食，你都吃過幾種？(3)
觀看 39人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2021-11-11
8、烤奶汁鱖魚
烤奶汁鱖魚是一道具有哈爾濱傳統(tǒng)俄式大菜，也是來哈爾濱必吃的美食，這道菜做法獨(dú)特，使用奶汁來制作使得這道菜別有一番風(fēng)味。
9、哈爾濱熏雞
東北的天氣比較冷，熏制食品比較多，哈爾濱熏雞就是其中極具代表的一大特色美食。哈爾濱熏雞是將鮮母雞放入各種香料制作的高湯中煮熟摘放入熏屜或熏鍋中熏制而成，外觀色澤油亮，吃起來熏香味十足。
10、熏五香大馬哈魚
熏五香大馬哈魚是黑龍江省阿城區(qū)的一個(gè)地方特色菜肴。做法是首先將烏蘇里江的大馬哈魚去骨，切成一樣大小的片，再加上鹽、醬油、味精、醋、姜、蒜、蔥等調(diào)料一起熏制而成的一道美食，食用的時(shí)候還會(huì)再抹上一層香油，十分美味可口。
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