西安第一名小吃是什么？西安十大特色小吃
古都西安是一個(gè)非常有魅力的城市，濃濃的西北風(fēng)情。西安作為聲名遠(yuǎn)播的旅游勝地，這里的特色小吃種類繁多，泡饃、面食都有。那么，你知道西安最正宗的名小吃有哪些嗎？西安第一名小吃是什么？下面跟巴拉排行榜網(wǎng)小編一起來(lái)看看西安十大特色小吃，一起來(lái)了解一下吧！
西安十大特色小吃
1、羊肉泡饃
羊肉泡饃應(yīng)該是大家都知道的，在西安羊肉泡饃是必吃的西安特色小吃，有悠久的歷史，尤其是西安回民街的羊肉泡饃，得到了國(guó)內(nèi)外游客的追捧。羊肉泡饃是典型的西北小吃，頗具西北風(fēng)味，經(jīng)過(guò)精工細(xì)制，羊肉泡饃料重味醇，湯濃肉香，肥而不膩，是很營(yíng)養(yǎng)健康的一道小吃。
2、肉夾饃
肉夾饃是傳統(tǒng)西安特色小吃，就是將肉夾在饃饃之間。肉夾饃外觀呈現(xiàn)出焦黃色，餅體發(fā)脹，肉夾饃皮酥里嫩，喜歡吃的人很多，肉夾饃是西安最常見(jiàn)的小吃之一，很多西安人會(huì)拿他當(dāng)早餐，大部分的游客到西安都會(huì)去品嘗一下地道的西安肉夾饃，肉夾饃好吃而且便宜，香而不膩。
3、涼皮
西安街市上面，涼皮是很常見(jiàn)的一種小吃，西安涼皮是到當(dāng)?shù)匾欢ㄒ缘?。西安涼皮有三種比較有名，岐山搟面皮、漢中熱面皮和秦鎮(zhèn)米面涼皮。岐山搟面皮是名氣最大的，面皮選擇最好的材料制作，工藝講究，面皮白、薄、光、軟、筋、香，吃起來(lái)涼爽可口，口感筋斗、柔軟。
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