什么地方產的小米最好？中國十大優(yōu)質小米排行榜

俗話說“柴米油鹽醬醋茶，人間煙火也有趣”，品味各地美食，食盡人間煙火，是人生至幸之事。小米起源于我國黃河流域，是世界上最古老的農作物之一，自古以來便是我國老百姓餐桌上的主角。那你知道什么地方產的小米最好？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點中國十大優(yōu)質小米排行榜，想了解更多的朋友們一起往下看吧！

中國十大優(yōu)質小米排行榜

1、山西沁州黃小米

在山西，這款黃小米無人不曉，無人不知。[bai]坊間有流傳:“金珠子，金珠玉，金珠不換沁州米”?？梢?，山西沁州黃小米的知名度和受歡迎程度，是如此之高。沁州有特殊的紅黏土壤，光照充足，雨量適中，這種得天獨厚的關鍵，很適宜黃小米的種植。用它做好的小米粥，色澤金黃靚麗，口感柔滑溫順，米香濃郁宜人，是一款極其好吃的小米。

2、山東金鄉(xiāng)金谷小米

據(jù)記載，金鄉(xiāng)金谷小米，米質優(yōu)異，營養(yǎng)豐富，聞之清香，食之回甘，是一款難得的滋補佳品。目前，該小米以其優(yōu)質的品質位于優(yōu)質小米前五。有關金谷小米，還有這樣一段歷史。美國總統(tǒng)尼克松慶祝建國十周年時，周總理用金谷小米招待他。據(jù)說，尼克松吃過金谷小米熬制的稀飯后，贊不絕口，并特地將金谷小米帶回了美國。

3、山西廣靈東方亮小米

山西廣靈縣是知名小米的產區(qū)。說到東方亮小米的產區(qū)，坊間有流傳:“南有沁州黃，北有東方亮”。顧名思義，“沁州黃”指沁州黃小米，而“東方亮”就是我們所說的東方亮小米。這款大米曾是朝廷宮廷用米，因此，它還有一個昵稱“御米”。后經過前輩們的改良，開始大規(guī)模的種植，具有軟綿香糯，色澤金黃等特點，吃過的人都說好吃。

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