蘇州有什么好吃的小吃？蘇州最有名的11種名小吃

“上有天堂，下有蘇杭”，自古以來古人就對蘇州是贊不絕口，更是文人墨客集聚之地，文化氣息相當(dāng)濃厚。蘇州自古有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，那你知道蘇州有什么好吃的小吃？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了蘇州最有名的11種名小吃，吃貨們趕緊來看看吧！

蘇州最有名的11種名小吃

一、奧灶面

奧灶面是中國十大面條之一，也是蘇州昆山的一道傳統(tǒng)小吃。[bai]奧灶面最主要的特點(diǎn)是體現(xiàn)在面湯味道鮮美，這也是區(qū)別于其他湯面的獨(dú)到之處，主要是用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液提煉而成，面條也是選用龍須面，軟硬適中，根根勁道。冬天，也是最適合食用奧灶面的季節(jié)，這也是來源于奧灶面“三燙”的特點(diǎn)，面燙、湯燙、碗燙，即使是寒冷的早晨，也能讓你渾身暖和。

二、蘇州鮮肉月餅

蘇州鮮肉月餅讓我對月餅有了更深的認(rèn)識。顧名思義，這月餅的餡料是用鮮肉制作的，而這種月餅的正宗手藝也只保留在蘇州。肉汁滲透在月餅中，月餅皮脆糯相宜，口感十分特別。蘇州人的月餅手藝更是精湛，月餅在制作過程中，完全不用模具，屬于真正的手工產(chǎn)品。

三、蘇州糕團(tuán)

蘇州糕團(tuán)在蘇州人的眼中不僅僅是美食那么簡單，已經(jīng)融入蘇州人的骨子里，無論是喜宴，還是家宴，糕團(tuán)都是最亮眼的主角。蘇州糕團(tuán)主要原料是米粉，一年四季都有不同的應(yīng)景花樣，并且不重樣，不管是什么樣的宴席，也都有合適的糕團(tuán)樣式，口味軟綿甜糯，酥到骨子里。

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