湖南衡陽(yáng)有什么特色美食？湖南衡陽(yáng)最出名的七大特色美食

衡陽(yáng)市作為湖南省的一個(gè)地級(jí)市，是中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，其境內(nèi)旅游資源較為豐富，美食文化深厚，有著眾多美食招牌。你知道湖南衡陽(yáng)有什么特色美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦湖南衡陽(yáng)最出名的七大特色美食，吃貨們趕緊來(lái)看看吧！

湖南衡陽(yáng)最出名的七大特色美食

1、玉麟香腰

玉麟香腰光聽(tīng)名字覺(jué)得它是一個(gè)很文雅的菜，[bai]其實(shí)它在當(dāng)?shù)剡€有一個(gè)俗名叫作土頭碗，是當(dāng)?shù)厝宿k酒席的頭碗菜，這碗菜特別的豐盛，從下往上分為七層。它集眾多小吃的品種為一碗，層層堆砌，堆得就像寶塔一樣，造型美觀，吃到嘴中具有層次感，咸鮮香，味道多樣。

2、衡陽(yáng)魚(yú)粉

衡陽(yáng)魚(yú)粉是湖南衡陽(yáng)的一大特色美食，也是衡陽(yáng)人早餐必吃的美食之一，它主要是用新鮮的魚(yú)肉和米粉制作而成，而上好的魚(yú)湯就是魚(yú)粉的精髓，且魚(yú)湯的鮮美完美的浸入到米粉中，讓米粉變得更加鮮美爽滑，細(xì)膩柔糯。

3、酥薄月餅

酥薄月餅是湖南衡陽(yáng)的一道傳統(tǒng)糕點(diǎn)，這種做法流傳至今至少已有上百年歷史了，它可以說(shuō)是月餅市場(chǎng)的一道奇葩，大部分還是用傳統(tǒng)的手工制作工藝做成的。在這里邊你能吃到玫瑰、桂花的清香，還有濃厚的麻仁，香酥不膩口，酥脆松軟，吃完唇齒留香，另外它還有著祛風(fēng)潤(rùn)腸的食療功效。

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