哪里的羊肉湯最好喝？中國(guó)最出名的8大羊肉湯

中國(guó)人素來(lái)講究節(jié)令飲食，飲食習(xí)慣會(huì)根據(jù)季節(jié)和氣候來(lái)調(diào)整。而在寒冷的冬天里，有一樣特別受歡迎的食物，它就是羊肉湯。全身凍得直哆嗦時(shí)，來(lái)上一碗熱氣騰騰的羊湯，那叫一個(gè)治愈。那你知道哪里的羊肉湯最好喝？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出中國(guó)最出名的8大羊肉湯，讓我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

中國(guó)最出名的8大羊肉湯

1、洛陽(yáng)羊肉湯

洛陽(yáng)各種店風(fēng)格各異，但都有許多固定食客，[bai]飲羊肉湯就是一種文化，用20多株搭配的料包，既能保持羊肉的特殊美，又能完全遮住羊肉的腥膻味，與湯汁相結(jié)合，湯汁潔白溫潤(rùn)，醇厚如乳汁，煮成的羊肉湯很有食欲。喝一口羊肉湯，咬一口剛出爐酥脆焦黃的鍋貼，洛陽(yáng)人的小日子才稱(chēng)為真爽快!

2、單縣羊肉湯

單縣羊肉湯已經(jīng)有兩百多年，其制作工藝日益創(chuàng)新，單縣羊肉湯更以湯入譜，被中國(guó)人稱(chēng)作中華第一湯。民間流傳著這樣一句話：來(lái)菏澤牡丹城，不品單縣羊肉湯，就等于白來(lái)一趟菏澤。單縣羊肉湯時(shí)間、調(diào)料、火候等都嚴(yán)格把控，巧妙結(jié)合，相互作用，制作精細(xì)，味道鮮美，一時(shí)間里風(fēng)靡全城，甚至被冠上了“天下第一湯”的稱(chēng)號(hào)。

3、棗莊羊肉湯

棗莊羊肉湯有“魯南第一湯”的美譽(yù)，具有肉質(zhì)鮮嫩、湯白、味鮮的特點(diǎn)。羊肉湯選用小山羊，肉、內(nèi)臟分離，浸泡后，折骨專(zhuān)門(mén)熬制，把幾只羊的羊骨混合在一起，不再加任何佐料，盛出的叫清羊湯。羊肉湯的做法是這種清湯無(wú)任何調(diào)料，如鹽、醋等，但飲用的時(shí)候，會(huì)讓人有一種曠神怡，不會(huì)沉默，也不會(huì)有任何腥膻味。

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