東北菜都有哪些特色菜？東北菜最受歡迎的十道菜(3)
觀看 28人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-07-26
8、豆角燉排骨
豆角燉排骨是一道以豆角和排骨為主要食材的菜品。[bai]豆角鮮嫩爽脆，排骨肉質(zhì)鮮美，燉煮后口感鮮嫩，湯汁濃郁，味道獨(dú)特。
9、東北大拉皮
東北大拉皮是一道以涼粉為主要食材的傳統(tǒng)菜品。涼粉口感爽滑，配以醬油、醋、蒜末等調(diào)料，味道鮮美，是夏季消暑的佳品。
10、殺豬菜
殺豬菜是東北菜中的傳統(tǒng)名菜，選用豬肉和各種蔬菜燉煮而成。豬肉鮮嫩多汁，蔬菜入味，湯汁濃郁，口感豐富，是東北人喜愛的經(jīng)典菜品之一。
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