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河北小吃有哪些特色?河北超經(jīng)典的8種小吃

觀看 16人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-08-26

河北是我國中北部的一個(gè)省份,涵蓋了中國大部分的地形,而河北也是一個(gè)地大物博的省份,各種特色小吃也比較多,你知道河北小吃有哪些特色?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹河北超經(jīng)典的8種小吃,吃貨們一起來瞧瞧吧。

河北超經(jīng)典的8種小吃

1、驢肉火燒

天上龍肉,地上驢肉。許多人耳熟能詳?shù)捻樋诹?,既然吃不上龍肉,[bai]這個(gè)驢肉火燒一定不能錯(cuò)過。驢肉火燒外焦里嫩,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,烤好的火燒用刀劃開,加上鹵制好的驢肉,再澆上一點(diǎn)驢肉湯,咬上一口,外焦里嫩,唇齒留香。

2、羊湯

河北羊湯,最正宗的應(yīng)屬于承德的羊湯,全國聞名,湯汁乳白,材料豐富,正宗的承德羊湯,裝滿了羊雜,在寒冷的冬季早晨,點(diǎn)上這樣一碗地道的羊湯,灑上細(xì)細(xì)的蔥花和香菜,吃完以后渾身從內(nèi)到外都是暖洋洋的,味道清香醇厚。

3、棋子燒餅

大家肯定都吃過燒餅,棋子燒餅是唐山的特色小吃,外觀有點(diǎn)像老婆餅,也有點(diǎn)像云南的云腿月餅。棋子燒餅是用發(fā)酵好的面團(tuán)做成面胚,里邊加入臘腸、火腿、鮮肉等材料做成的餡,吃到嘴里外面酥脆,脆的掉渣,餡料味道鮮美,越吃越香。

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