引入中國的六大外來物種：南瓜上榜，辣椒居首位

每當(dāng)我們走進(jìn)超市，總可以看到琳瑯滿目的水果、蔬菜擺得滿滿登登，步入糧店，盡情選擇顆粒飽滿的糧食米面，你可曾想到，今天祖國各地這些種類繁多的水果蔬菜，有許多原來是舶來品。那你知道中國從國外引進(jìn)的物種有哪些呢？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出引入中國的六大外來物種，讓我們一起來詳細(xì)了解一下吧。

引入中國的六大外來物種

1、辣椒

川渝地區(qū)嗜辣如命，湖南江西無辣不歡，[bai]可是有誰能想到辣椒竟不是中國原產(chǎn)的作物，直到明朝中后期才從美洲地區(qū)引進(jìn)，以其熱辣的口感和獨(dú)特的風(fēng)味迅速征服了中國人的味蕾。炒菜時加入辣椒，能夠?yàn)椴穗仍鎏頋庥舻南憷睔庀⒆屓擞T不能；煮湯時放入一些辣椒，能夠增加湯的鮮美程度讓人胃口大開，而在火鍋中放入辣椒，更是讓人充分感受到火辣的滋味，辣的渾身冒汗。此外辣椒還可以用來腌制，制作出各種辣椒醬，為食物增添一抹錦上添花的風(fēng)味。除了多樣的吃法，辣椒在中國的普及范圍之大也令人驚嘆，無論是北方或是南方城市還是農(nóng)村，辣椒都是人們飲食中不可或缺的食材，從川菜的麻辣風(fēng)味到湖南菜的熱辣奔放再到東北的麻辣燙，辣椒在各個地方都有著獨(dú)特的運(yùn)用方式，它早已深深扎根于人們的日常飲食中，成為中國人餐桌上的一道亮麗風(fēng)景線。

2、香菜

香菜作為常見的一款調(diào)味菜，卻是西漢張騫從西域引進(jìn)的，據(jù)說原產(chǎn)地可追溯到當(dāng)時的地中海區(qū)域。香菜無論是切碎作為配料還是作為涼菜的點(diǎn)綴，都能展現(xiàn)出它的迷人魅力，作為配料可以融合各種菜肴，提升菜品的味道使其更加鮮美；而作為涼菜的點(diǎn)綴，不僅能為菜品增添色彩還能為其帶來獨(dú)特的香味，使口感更加豐富。香菜中的葉酸是孕婦和胎兒發(fā)育所必需的營養(yǎng)素，而其中的礦物質(zhì)對于身體的各項(xiàng)功能發(fā)揮著重要作用，如鐵對于血紅蛋白的合成以及鋅對于免疫系統(tǒng)的維持等等。當(dāng)然也有許多人對香菜是十分反感的，一丁點(diǎn)的香菜味都接受不了，只能說是因人而異吧！

3、紅薯

學(xué)過歷史的朋友們都知道，這是在新航路開辟后從美洲引進(jìn)的一種作物，由于其對環(huán)境強(qiáng)大的適應(yīng)能力，迅速成為我們飲食文化中不可或缺的一部分，對當(dāng)時的人口增長做出了巨大的貢獻(xiàn)。烤紅薯是一種既簡單又美味的吃法，外焦里嫩甜而香軟；如果你喜歡清淡口味，煮紅薯是不錯的選擇，保持了紅薯的原汁原味口感綿軟；蒸紅薯能更好地保留營養(yǎng)，而炸紅薯則成為了時下最流行的小吃之一，脆脆的外皮包裹著糯糯的紅薯，帶來一種前所未有的口感體驗(yàn)，而且紅薯中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動，維持消化系統(tǒng)的健康。盡管紅薯是外來引進(jìn)的作物，但它已經(jīng)牢牢的占據(jù)了中國人的餐桌，為中國的飲食文化添上了濃墨重彩的一筆。

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