中國(guó)哪里的香腸最出名?中國(guó)最美味的5種香腸
中國(guó)香腸不僅有著悠久的歷史,種類也繁多。南甜北咸?hào)|辣西酸,不同地區(qū)的飲食文化,也造就了不同風(fēng)味的香腸口味。那你知道中國(guó)哪里的香腸最出名?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出中國(guó)最美味的5種香腸,讓我們一起來詳細(xì)了解一下吧。
中國(guó)最美味的5種香腸
1、哈爾濱紅腸
味道醇厚鮮香,而且切開以后,能看到肉丁,吃起來口感非常不錯(cuò)。[bai]主要用豬肉、大蒜和淀粉精制而成。要經(jīng)過腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等六七道工序才能做好。成品的哈爾濱紅腸,色澤紅亮,表皮起皺,有煙熏的香味,口感肥肉不膩,非常好吃。
2、四川香腸
四川香腸獨(dú)具四川味道,咬一口,麻辣的肉香味立馬入口上喉,七分鮮香的瘦肉汁和3分白嫩的肥肉汁混著四川的花椒和蜀辣齊齊在嘴間炸裂,雖然又麻又辣但還是讓人忍不住伸手去拿下一片,非常的下飯,平常一碗簡(jiǎn)單的白米飯配上一疊香腸就能吃得津津有味,又香又飽,比起用辣醬拌飯實(shí)在好太多了。
3、萊蕪香腸
萊蕪香腸是我國(guó)山東的一種香腸,在全國(guó)也是小有名氣,因?yàn)樗耐獗沓屎诤稚?,而且油光锃亮,味道更是香醇可口。為什么萊蕪香腸的顏色和其他香腸的顏色不一樣呢,其實(shí)是因?yàn)槿R蕪香腸使用的是萊蕪當(dāng)?shù)靥赜械囊环N黑豬豬肉,所以,制作出來的萊蕪香腸才會(huì)那么的特別。萊蕪香腸口感清爽,很有嚼勁,而且還有增進(jìn)食欲的作用,放置時(shí)間很久都不會(huì)變質(zhì)。
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