中國最好吃的四種牛肉干,西藏耗牛肉名列榜首
中國幅員遼闊,國內(nèi)各個省份的特產(chǎn)牛肉干風(fēng)味口味也有著各自的特點,如四川牛肉干大都帶著麻辣的口感,西藏的牦牛肉干有著濃重的原牛肉味。那么,除了經(jīng)常能吃到的家鄉(xiāng)牛肉干之外,大家還覺得哪里的牛肉干最好吃呢?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出中國最好吃的四種牛肉干,讓我們一起來詳細(xì)了解一下吧。
中國最好吃的四種牛肉干
1、西藏耗牛肉
一說到牛肉干,可能很多人都先想到的是內(nèi)蒙古的牛肉,[bai]那里的牛肉非常的好吃,但其實西藏的耗牛肉干也是非常不錯的美味,西藏的耗牛肉可是有著牛肉之冠的美譽,因為那里的牛肉是半野生純天然的,都是野生放養(yǎng)的,所以肉質(zhì)更加的筋道,而且西藏的盛產(chǎn)耗牛,而且耗牛肉也具有很高級的蛋白質(zhì),但是熱量卻非常的低,所以說想吃肉,但不想長胖的人就可以多吃一點耗牛肉的,營養(yǎng)價值比普通的要高出不少不少,而且肉質(zhì)香濃,有彈性,非常有飽腹感。
2、新疆牛肉干
在新疆,好吃的除了各種瓜果,還有牛肉干!新疆的牛肉干大多是選用了伊犁草原牛肉做原料,肉質(zhì)細(xì)膩,吃起來肥而不膩,有點“濕軟”的感覺,嚼起來不費勁,所以不管是男女老少都非常的適合,牙口不好的人也能很好地接受。
3、內(nèi)蒙牛肉干
內(nèi)蒙牛肉干源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧,攜帶方便,有豐富的營養(yǎng)。 內(nèi)蒙牛肉干選用大草原優(yōu)質(zhì)無污染新鮮牛肉,結(jié)合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代先進(jìn)工藝制作而成。是居家旅游辦公的飲食佳品。內(nèi)蒙古牛肉干最突出的特點就是完全不放香辛料,只加一點鹽,純天然的自然風(fēng)干,靠著原始的牛肉鮮味來阻擊味蕾,真正的鮮韌帶勁,越嚼越香,鮮中還有一絲自然的微甜,回味無窮。而且沒有經(jīng)過加工的牛肉干最大程度上保留了高蛋白低脂肪的營養(yǎng)成分,很適合正在健身增肌的人使用。
4、四川牛肉干
四川是川菜的發(fā)源地,川菜源于三國時期的蜀國,以“尚滋味”、“好辛香”為其特點。四川人無論做什么菜都是加一把辣椒,這個地方的人無辣不歡,他們的許多小吃在麻辣味方面最為考究,牛肉干自然也難逃如此。四川西部的川西高原緊挨著青藏高原,其中的諾爾蓋草原是中國三大草原牧區(qū)之一,上千萬畝的天然草場連綿不絕,盛產(chǎn)綿羊、馬、牦牛等,牛肉的質(zhì)量也是非常棒的,四川的牛肉干材料有黃牛也有牦牛,想吃麻辣的就這邊最正宗了,一定會讓你印象深刻。
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