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桂林有哪些美食特色?桂林美食十大必吃排行榜(2)

觀看 20人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2024-08-21

4、尼姑素面

尼姑素面,源自桂林七星公園內(nèi)的尼姑庵,[bai]以其清湯掛面,搭配各種菌菇、時(shí)蔬,清淡而不失鮮美,是素食者不可錯(cuò)過的美味。

5、陽朔啤酒魚

來到桂林,怎能錯(cuò)過陽朔啤酒魚。選用當(dāng)?shù)匦迈r的魚,與啤酒一同烹飪,魚肉吸收了啤酒的麥香,外皮微焦內(nèi)里嫩滑,湯汁濃郁而不膩,每一口都是對味覺的極致誘惑。

6、桂林十八釀

桂林十八釀,將各種食材與糯米巧妙結(jié)合,形成十八種不同風(fēng)味的釀制品,如苦瓜釀、茄子釀、辣椒釀等,每一口都是對味覺的驚喜,展現(xiàn)了桂林人對食物的匠心獨(dú)運(yùn)。

7、桂林田螺

桂林田螺,夜宵攤上的明星,個(gè)大肉厚,加入特制調(diào)料慢燉,吸一口,螺肉鮮美,湯汁麻辣鮮香,是夜晚消遣時(shí)光的最佳伴侶。

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