主頁 > 生活 > 食品 >

10種常見家常菜調(diào)味香料:花椒上榜,八角奪冠(3)

觀看 39人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-09-18

8、肉蔻

  肉蔻又被稱為肉豆蔻、肉果,是一種原產(chǎn)于東南亞、西印度群島及巴西,目前在國內(nèi)的廣東、云南等省份有著栽培的常見香料,其中所富含的揮發(fā)油有著開胃和促進(jìn)食欲的作用,在國內(nèi)通常被用于烹飪中,起到去肉類異味并增加辛香的作用。

9、草果

  草果又被稱為草果仁、草果子,是一種在9至12月結(jié)果的藥食兩用中藥材大宗品紅之一,很多中成藥如益腎丸、透骨搜風(fēng)丸中都離不開它的配方,而在烹飪魚類和肉類過程中,加入草果不僅會(huì)去除肉類腥膻味,還可以增進(jìn)菜肴味道,使得肉類吃起來清香可口。

10、丁香

  丁香是一種原產(chǎn)于印度尼西亞,目前廣泛分布與世界各地?zé)釒У貐^(qū)的香料植物,其中富含的脂類化合物丁香油酚等元素具有防腐劑、殺菌劑的特性,并有著些助消化的作用,而花蕾在干燥后還會(huì)被用于烹飪當(dāng)中,國內(nèi)很多鹵菜中都可見到這味香料的身影。

 

關(guān)鍵字: 香料

熱門推薦

  • 世界最深的八大海溝:馬里亞納海溝是當(dāng)之無愧的第一名

    世界最深的八大海溝:馬里亞納海溝是當(dāng)之無愧的第一名

    海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長的、水深大于5000m(如毛里求斯海溝5564m)的溝槽,是海底最深的地方,最大水深可達(dá)到10000米以上(馬里亞納海溝11034m),大都分布于大洋邊緣,目......
  • 世界上娶妻成本最低的八個(gè)國家,印度居第八

    世界上娶妻成本最低的八個(gè)國家,印度居第八

    在我們中國,雖然各地娶妻的成本有所差異,但總體的趨勢都是成本越來越高昂,女孩子們的要求也越來越高,房和車似乎成了必不可少的條件。那么世界上其他國家的婚嫁成本如何?......
  • 世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米

    世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米

    世界之大,無奇不有。世界上存在著很多的國家,每個(gè)國家都只有著各自獨(dú)特的民族,接下來巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米,感興......
  • 2022中國最新百家姓排名,你的姓氏排第幾?

    2022中國最新百家姓排名,你的姓氏排第幾?

    百家姓是我國廣為流傳的記錄我國姓氏的讀物,而近些年來,一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國在用姓氏共計(jì)6150個(gè),很多的姓氏也是非常有來源的......
  • 世界上最大的國家排名前十名:俄羅斯霸占榜首

    世界上最大的國家排名前十名:俄羅斯霸占榜首

    說到世界上最大的國家,大家的第一印象會(huì)是俄羅斯、加拿大和中國。那除了這三個(gè)國家外,世界上還有很多國家的國土面積很大,你知道還有哪些國家的面積最大呢?接下來就讓巴拉......
  • 世界公認(rèn)四大偉人:斯大林和列寧均上榜

    世界公認(rèn)四大偉人:斯大林和列寧均上榜

    在時(shí)間的長河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者,他們對(duì)國家的貢獻(xiàn)非常大,影響力非常的深遠(yuǎn),一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國家,更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆,至......
  • 中國最貴十大名煙:第一名價(jià)格10萬美金一包

    中國最貴十大名煙:第一名價(jià)格10萬美金一包

    經(jīng)常抽的人都知道,中華是國產(chǎn)香煙中的LV,這點(diǎn)毫無爭議,特別是軟中華。中國有好多的香煙品牌,價(jià)格從便宜到昂貴,應(yīng)有盡有,對(duì)應(yīng)了不同的消費(fèi)人群。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編便......
  • 全球十大怪異云:你們都見過幾種?

    全球十大怪異云:你們都見過幾種?

    云是地球大氣中最重要的部分之一,因?yàn)闆]有云,就不會(huì)有雨和雪。如果你每天觀察天空,就會(huì)發(fā)現(xiàn)天空也會(huì)有很多變化,例如各種各樣的云。巴拉排行榜網(wǎng)小編帶你們來認(rèn)識(shí)一下全球......
  • 世界上最難寫的字多少筆畫:huang為二聲,共有172畫

    世界上最難寫的字多少筆畫:huang為二聲,共有172畫

    漢字是中華民族的文化瑰寶,是世界上現(xiàn)存最古老的文字之一。它見證了五千年輝煌燦爛的中華文明,凝聚了豐富深厚的歷史文化,是中華民族源遠(yuǎn)流長、富有生命力的文化載體。那你......
  • 十大最值錢的貨幣排名:美元僅居第七,科威特第納爾第一

    十大最值錢的貨幣排名:美元僅居第七,科威特第納爾第

    貨幣是人們安身立命的根本。貨幣的發(fā)行是一個(gè)主權(quán)國家的一部分,大多數(shù)主權(quán)國家都有自己的貨幣。說起最值錢的貨幣,可能大家都會(huì)想到英鎊或者美元吧。世界上那么多的國家貨幣......
Copyright © 2002-2021 巴拉排行榜 版權(quán)所有 ICP備案號(hào):閩ICP備09003981號(hào)-4