適合秋天吃得水中八種食材：蓮藕、菱角雙雙入榜

　　秋季因為氣候的原因，在補充營養(yǎng)方面有很多值得大家注意的地方，最好選擇適合秋季吃的食物，這樣不僅維持身體的營養(yǎng)，還能預防很多疾病的發(fā)生。那么，你們知道秋天適合吃什么食物有哪些？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦適合秋天吃得水中八種食材：蓮藕、菱角雙雙入榜，一起來了解一下吧。

適合秋天吃得水中八種食材

1、菱角

　　菱角是有著腰菱、菱實等別稱的果實，[bai]不管是生食、熟食還是加工制成菱粉均可，其中還含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素，并具有止渴解酒毒、利尿通乳的功效，在幼嫩時是一款皮脆肉美的水果。

2、蓮藕

　　荷蓮一身寶，秋藕最補人。立秋后空氣干燥，蓮藕有開胃清熱、潤燥止渴、清心安神的功效。蓮藕是以中國湖北地區(qū)為主要產(chǎn)地的秋季最常見的十種時令蔬菜之一，不管是生食還是做菜均可，在國內(nèi)也是研究出來涼拌、清炒、炸丸子、燉湯等多種做法。

3、茭白

　　茭白是原產(chǎn)于中國和東南亞地區(qū)的較為常見的水生蔬菜，每年的秋季正式茭白上市的時節(jié)，而這種具有鮮嫩清甜口感的食材在每次上市時大部分人通常都會買一些回去炒著吃，并且具有生津止渴、祛熱降燥功效的養(yǎng)生食材。

4、雞頭米

　　雞頭米是有著“水中人參”美譽的蔬菜，果實呈現(xiàn)淡黃色的圓球形，是一種藥食兩用的綠色保健食品，通常在每年的八月中下旬上市，芡實就是由這種新鮮蔬菜經(jīng)過一定工序制成的干制品。

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