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天津有哪些特色美食?天津有名的9大特色美食(3)

觀看 31人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-07-05

7、煎餅果子

“呦呦,切克鬧,煎餅果子來一套~”這耳熟能詳?shù)男桑媸且I(lǐng)了一個(gè)時(shí)代,[bai]這里邊的煎餅果子,就是天津的一道著名美食了,起初由山東大餅傳入天津,逐漸演變而成如今的煎餅果子,經(jīng)典又美味。成品的煎餅果子,色澤金黃,味道咸香可口,美味十足,因其做法簡單,味道經(jīng)典,大部分天津人都將其作為早點(diǎn)來食用。

8、鍋巴菜

鍋巴菜也叫“嘎巴菜”,是充滿津味的一道特色美食。主要的制作原料即為綠豆煎餅,還有麻醬和腐乳,鍋巴菜以其優(yōu)質(zhì)的原料和多種口味混合的特點(diǎn),為越來越多的人們所喜愛。做好的鍋巴菜口味鮮咸爽口,味濃不膩,口感十足,有很高的營養(yǎng)價(jià)值,食用方便,深受大眾的歡迎。

9、炸卷圈

炸卷圈也是天津傳統(tǒng)小吃之一,其制作方法是將豆皮作為外皮,其中卷上各種各樣的餡料,下鍋進(jìn)行炸制,美味非常。制作好的炸卷圈,色澤金黃,口感酥脆,味道鮮美,一般都將其夾在大餅之中食用,因而受到當(dāng)?shù)厝说奶貏e青睞。


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