武漢有哪些好吃的特色美食？武漢有名的八大特色美食(2)

4、小龍蝦

武漢的小龍蝦太出名了，很多地方的人都聽過武漢小龍蝦的名號，[bai]這是一道后進(jìn)菜，但跟其他幾樣菜比，一點都不差。每年夏天，武漢的露天大排檔就出攤了，在每一個夜晚都有很多人在大排檔里赤著上身喝酒吃飯非常的熱鬧，很有煙火氣息。但有一道菜是每一個出來吃大排檔的人必定會點的東西，那就是油燜大蝦。

油燜大蝦經(jīng)過大火爆炒后，顏色鮮紅。辣椒，大蔥，蒜末在大蝦旁邊鋪了一片，光是看著就非常的有食欲，吃起來也是這樣，辛辣有味，還沒吃幾口就已經(jīng)滿頭大汗了，但手上的動作卻越來越快，越吃越過癮，這就是小龍蝦的魅力所在了。

5、糊湯粉

糊湯粉看著雖然其貌不揚(yáng)，但是吃起來還是挺好吃的，糊湯粉的湯汁是用兩三寸長的野生小鯽魚慢慢的熬制成的，熬好的湯汁看上去很粘稠，賣相不好。湯汁熬制好后就把一團(tuán)米粉放進(jìn)去，然后再給客人幾根油條，讓客人慢慢蘸著吃。雖然糊湯粉其貌不揚(yáng)，但是配上油條吃起來，卻是不同凡響。咬一口吸滿了湯汁的油條，那味道真是一絕。

6、燒麥

燒賣是武漢出名的一種網(wǎng)紅食物，在網(wǎng)絡(luò)上非常出名，不過燒賣在武漢賣的地方少，只有在武漢的糧道街那附近有。燒賣有點像包子，但包子里面的餡是用米還有一些餡料做成的，吃的時候一種麥香，也是非常的好吃，因為它的外觀有些像熟透了的麥穗，所以叫它燒麥。

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