全國(guó)最受歡迎的11大面條：陽(yáng)春面排第六，擔(dān)擔(dān)面排第一

中華上下五千年，而美食文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在地理環(huán)境和飲食習(xí)慣，還有各異風(fēng)俗的影響下，形成了“南米北面”的飲食差距。面食作為中國(guó)飲食的重要組成部分，各種口味的面條也深受大家的喜愛(ài)。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出全國(guó)最受歡迎的11大面條，讓我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

全國(guó)最受歡迎的11大面條

1、四川擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面是四川成都的傳統(tǒng)面食小吃，[bai]據(jù)說(shuō)此名源于挑夫們?cè)诮诸^挑著擔(dān)擔(dān)賣面而得。每根面條都充滿爽滑和韌勁，以紅油打底，加上用雞骨豬骨燉煮的高湯，辣子的辛辣把肉燥的香氣發(fā)揮到極致，口感咸香微辣，聞著香氣都令人胃口大開(kāi)，嘗一口絕對(duì)忘不了。

2、重慶小面

重慶不僅火鍋店多，小面店也數(shù)不勝數(shù)，夏天不想吃米飯，就來(lái)碗爽辣開(kāi)胃的重慶小面，鮮香入味的肉醬搭配著鮮脆爽口的烏江榨菜，只需稍微攪拌幾下，素白的面條瞬間裹滿了湯汁，熱騰的香氣便撲鼻而來(lái)，夾起一筷，“哧溜”一口下肚，胃口立馬得到滿足。

3、山西刀削面

刀削面又稱駙馬面，相傳是唐朝的一位駙馬所闖，因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面片片細(xì)薄滑嫩，吸滿了濃郁的湯汁，一口下去酸辣的醬汁蔓延了每一個(gè)味蕾，勁道的面條越嚼越香，吃完回味無(wú)窮、唇齒留香，再來(lái)兩勺老醋一瓣蒜，簡(jiǎn)直不要太過(guò)癮。

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