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廣東有什么必吃的美食?去廣東必吃的8種美食(3)

觀看 26人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-11-17

7. 鹽焗雞

鹽焗雞是廣東省傳統(tǒng)的三大名菜之一,屬于客家菜,[bai]是客家菜系中極具招牌的特色菜肴。鹽焗雞自創(chuàng)制距今已有上千年的歷史,相傳客家人因戰(zhàn)亂而被迫搬遷,圈養(yǎng)的活禽不易攜帶,于是便將其宰殺放入鹽中,到地方后發(fā)現(xiàn)用鹽腌制的雞并沒有壞,便蒸熟后食用。

8. 潮汕牛肉火鍋

潮汕牛肉火鍋在中國南方非常流行,并被公認為中國最受歡迎美食之一。在此火鍋中,你可以品嘗到各式海味、羊排及其他優(yōu)選材料;隨著越來越多人發(fā)現(xiàn)并愛上該美食后還推出了辣度加倍版(隨著城市化進程不斷加快二次變革逐漸被接納)。


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