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大連最出名的六大特色名小吃,咸魚(yú)餅子排第一名

觀看 13人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-08-31

大連是遼寧省轄地級(jí)市,是中國(guó)北方沿海重要的中心城市。大連也是一個(gè)充滿(mǎn)魔力的海濱之城,也被稱(chēng)為中國(guó)的“浪漫之都”,這里的陽(yáng)光、海灘、美食,讓每一個(gè)來(lái)過(guò)大連的人都贊不絕口。那你知道大連最有特色的小吃有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下大連最出名的六大特色名小吃,咸魚(yú)餅子排第一名,一起來(lái)瞧瞧吧!

大連最出名的六大特色名小吃

一、咸魚(yú)餅子

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咸魚(yú)餅子是大連市的特色名小吃,老大連人都知道,[bai]它不只是我的最?lèi)?ài),也是我曾經(jīng)的家鄉(xiāng)味道,每到秋冬季,晾曬的咸魚(yú)在大連街頭隨處可見(jiàn)。用一口鐵鍋燉咸魚(yú),周?chē)儋N上玉米面餅子,熟透后咸魚(yú)鮮味,混渾香甜玉米餅子,那味道咸鮮酥香,越嚼越香,小編口水都要流出來(lái)啦。

二、炸蝦片

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炸蝦片又稱(chēng)薯片蝦片,是一種廣受歡迎的大連傳統(tǒng)小吃。據(jù)了解蝦片用蝦肉汁加淀粉制成的,配料表中還有白砂糖、食用鹽和色素類(lèi)的食品添加劑,是一種可以DIY的膨化食品,經(jīng)過(guò)油炸就膨化成很大一塊炸蝦片,冷卻之后很脆很香,很蓬很松脆!

三、大連鐵板魷魚(yú)

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大連鐵板魷魚(yú)是大連著名的地方風(fēng)味小吃,也是生活中常見(jiàn)又非常討人喜好的海鮮,經(jīng)常能在小攤上看到鐵板魷魚(yú)的身影,制作鐵板魷魚(yú)可以選取新鮮的整只魷魚(yú),放置于燒熱的鐵板上,鐵板加熟的過(guò)程中撒上你愛(ài)吃的各種調(diào)料,烤得滋滋作響香味撲鼻,還有醬料配方,Q彈飽滿(mǎn),咬一口滿(mǎn)嘴汁,味道很棒,叫人只咽口水。

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