江蘇哪款糕點最好吃？江蘇最有名的9款糕點(2)

4、梅花糕

梅花糕流行于蘇州、南京、無錫一帶，[bai]因為形狀類似梅花而得名。主要原料是面粉、豆沙和白糖，梅花糕吃起來軟軟糯糯，外形潔白鮮嫩，甜而不膩，外形精致，很受人們喜愛。

5、豬油糕

豬油糕是蘇州的特產(chǎn)，因為主要材料是豬板油，因此得名。豬油糕由糯米粉和豬板油制作而來，香味獨特，還有薄荷、玫瑰，口感軟糯，油而不膩，喜歡的朋友去蘇州一定要買來嘗嘗，口感鮮嫩，并不像它的名字那樣油膩。

6、定勝糕

定勝糕是江蘇蘇州的特產(chǎn)，因為同音同字“定勝”，很多人認為在考前吃上一口定勝糕，就能十拿九穩(wěn)，因此定勝糕在民間很受歡迎。這款糕點色澤鮮紅、鮮嫩軟糯、帶著甜美的豆沙味道。這道糕點的由來還和南宋的一位將軍有關(guān)，據(jù)傳將軍韓世忠為鼓勵韓家軍而做的糕點，而且在糕點上寫下了“定勝”兩個字，后來這道糕點在民間流傳開來。

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