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適合秋天吃的八種食材:蓮藕、菱角全上榜

觀看 40人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-08-26

俗話說“入秋三分虛”!經(jīng)過一個夏天的透支,人體內(nèi)營養(yǎng)大量流失,身體變得虧虛,容易得病,此時是進(jìn)補(bǔ)的最佳時機(jī)!秋季是養(yǎng)肺的好時候,此時的養(yǎng)生要記牢八個字“潤燥、補(bǔ)肺、養(yǎng)陰、多酸”,那大家知道適合秋季食用的八種食材都有哪些呢?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點(diǎn)適合秋天吃的八種食材,想了解更多的朋友們一起往下看吧!

適合秋天吃的八種食材

1、蓮藕

蓮藕是以中國湖北地區(qū)為主要產(chǎn)地的秋季常見的十種時令蔬菜之一,[bai]不管是生食還是做菜均可,并且還可將蓮藕制成粉,就是適合體弱多病者的上號流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍,在國內(nèi)也是研究出來涼拌、清炒、炸丸子、燉湯等多種做法。

2、菱角

菱角是有著腰菱、菱實(shí)等別稱的果實(shí),不管是生食、熟食還是加工制成菱粉均可,其中還含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素,并具有止渴解酒毒、利尿通乳的功效,在幼嫩時是一款皮脆肉美的水果。

3、雞頭米

雞頭米是有著“水中人參”美譽(yù)的蔬菜,果實(shí)呈現(xiàn)淡黃色的圓球形,是一種藥食兩用的綠色保健食品,通常在每年的八月中下旬上市,芡實(shí)就是由這種新鮮蔬菜經(jīng)過一定工序制成的干制品。

關(guān)鍵字: 食材

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