百色市有什么特色美食？廣西百色最有特色的六種美食(2)

四、甜飯

廣西百色的甜飯是由北方的八寶飯演變而來(lái)。[bai]百色人可以說(shuō)是名副其實(shí)的“嗜甜狂魔”，甜飯融入了百色本地的特色食品，豆沙、冬瓜糖、蓮子等，晶瑩剔透的糯米，百色味相當(dāng)?shù)氖悖疵罪埨锩鎶A了一大塊豆沙，糯米飯油香油香的，是百色妹最愛，天天吃也不怕肥的那種愛。

五、豬血腸

豬血腸是百色地區(qū)的一道獨(dú)具風(fēng)味的特色美食。身在各地的百色人應(yīng)該聞之流口水，百色的血腸不放糯米飯粒，而是以白米和豬血混合磨成漿，加入調(diào)味品灌入到豬腸里成了一節(jié)一節(jié)滾圓扎實(shí)胖大蟲，封口上鍋蒸，腸衣熟透即可起鍋，可以拿來(lái)蒸，也可以爆炒，特別香，大家有吃過嗎？

六、爆漿烤豬眼

在廣西的百色市，有一道堪稱暗黑料理的百色特色美食豬眼睛燒烤，當(dāng)?shù)厝擞X得美味至極，但外地人說(shuō)吃不下，甚至不敢看它一眼。吃的時(shí)候要把烤豬眼整個(gè)放到口里閉上嘴輕輕一咬，砰的一聲，爆漿了！嚼起來(lái)有點(diǎn)像咬著有韌性的豬皮或蹄筋，更鮮香，更脆滑，沒有想象中那么恐怖，越嚼越香，相當(dāng)美味！

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