全網(wǎng)公認(rèn)“最好吃”的5道下酒菜，花生米位列第一
觀看 25人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-09-01
隨著生活水平的不斷提高，越來越多的朋友喜歡約上幾個三五個好友聚在一起喝點小酒。和朋友一起喝酒，沒有下酒菜怎么行。那你知道最受歡迎的下酒菜有哪些呢？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹全網(wǎng)公認(rèn)“最好吃”的5道下酒菜，花生米位列第一，一起來詳細(xì)了解一下吧！
全網(wǎng)公認(rèn)“最好吃”的5道下酒菜
一、花生米
雖說我國地大物博，不同的地方都由不同的文化習(xí)俗，[bai]不過就說下酒菜這點，花生米可以說是公認(rèn)的NO.1。雖說現(xiàn)在喝酒都是一桌子菜，什么雞鴨魚都由，但要說最受歡迎的還得是花生米，鍋底留油花生米下鍋，炸至微微變色撈出，撒上一小撮鹽，吃起來別提多香了。
二、涼拌耳絲
酒桌上的?？椭?，爽脆的豬耳朵在帶一點蒜薹的辛辣沖擊味蕾，非常的勁道。豬耳朵算是豬身上最特殊的兩片肉，筋道的膠質(zhì)夾著一片薄薄的脆骨，也正是這種獨特的口感讓這道菜在酒桌上經(jīng)久不衰。
三、涼拌黃瓜
喝酒的不喝酒的都非常喜歡的一道菜，平常在家也可以做非常的簡單，黃瓜洗凈一拍，淋上點蒜汁，下酒菜就做好了，不管多辣口的白酒，一大口拍黃瓜下肚保證刺激感立馬消失。
四、豬頭肉
要說豬身上最寶貴的肉那就是豬頭肉了，老一輩的下酒必備。提前鹵好的豬頭肉切片，膠質(zhì)的勁道、肥肉的鮮香、瘦肉的軟糯只要嘗了第一口就想第二口。簡簡單單一口酒一片肉享受愜意人生。
五、水餃
“餃子就酒，越喝越有”這話可不是說說的，一盤熱氣騰騰的餃子上桌，再倒上慢慢一杯好酒，一口餃子一口酒，不經(jīng)意間酒足飯飽。
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