重慶8大網(wǎng)紅美食：陳麻花上榜，重慶小面居第一位(2)
觀看 11人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-08-31
第四種：合川桃片
合川桃片創(chuàng)于1840年，是重慶合川區(qū)的傳統(tǒng)美食。[bai]用優(yōu)質(zhì)糯米和核桃仁、蜜玫瑰、白糖等精工制作的桃片細(xì)潤綿軟，片薄色白，香甜可口，尤其是那濃郁的核桃和玫瑰芳香，特別醉人。相信你去了重慶，一定會(huì)忍不住去嘗這道美味的。
第五種：重慶抄手
抄手類似于餛飩，以面皮包肉餡，煮熟后加清湯、紅油和其它調(diào)料即可食用。抄手的外形和元寶類似，皮厚肉多。當(dāng)?shù)厝讼矚g用豬背柳肉、青菜、金鉤和紅油高湯等制作抄手，入口滋潤軟滑，肉嫩湯鮮，特別美味。
第六種：山城小湯圓
山城小湯圓是重慶這座山城的一道清新別致的特色小吃，外形小巧玲瓏，吃著感覺皮兒薄餡兒多，軟糯可口，甜而不膩。
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