中國(guó)最出名的十大名菜，北京烤鴨名列榜首

中國(guó)作為世界著名的美食國(guó)家之一，美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，美食種類(lèi)數(shù)不勝數(shù)，中國(guó)菜還是世界三大菜系之一。而中國(guó)有十大菜系，每個(gè)菜系都有其代表菜品，這樣造就了我國(guó)菜品的多樣性，每一樣菜品都獨(dú)具特色，獨(dú)具風(fēng)格。接下來(lái)就讓巴拉排行榜網(wǎng)小編帶大家看一看中國(guó)最出名的十大名菜，北京烤鴨名列榜首，吃貨們一起來(lái)了解一下吧！

中國(guó)最出名的十大名菜

1、北京烤鴨

北京烤鴨是源自北京的著名菜式，[bai]也是中國(guó)八大名鴨之一，其歷史十分悠久，約起源于南北朝時(shí)期，烤鴨是以?xún)?yōu)質(zhì)的肉食鴨北京鴨為原料使用果木炭火烤制而成的，外觀(guān)色澤紅潤(rùn)，吃起來(lái)肥而不膩，在世界上有著很高的聲譽(yù)，被譽(yù)為“天下美味”。

2、麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜，也是川菜十大名菜之一，這道菜是以豆腐為主要原料制作的，不僅做法簡(jiǎn)單，而且成菜麻辣鮮香，將川菜的特點(diǎn)展現(xiàn)的淋漓盡致，在國(guó)際上也有著很高的知名度。

3、西湖醋魚(yú)

西湖醋魚(yú)是浙江杭州的一道傳統(tǒng)名菜，是以草魚(yú)為主要食材，輔以各種調(diào)料使用清蒸的方法制作而成的，成菜色澤紅亮，魚(yú)肉肉質(zhì)鮮嫩，味道酸甜可口，深受人們喜愛(ài)。

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