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中國最出名的十大名菜,北京烤鴨名列榜首(3)

觀看 17人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-08-13

8、辣子雞

辣子雞是一道非常經(jīng)典的家常菜,[bai]是以雞肉為主要原料,輔以辣椒、花椒、胡椒、味精等多種調(diào)料制作而成的,不同的地方做法也有所不同,深受全國各地人們的喜愛。

9、東安子雞

東安子雞是湘菜中的一道傳統(tǒng)名菜,是以東安新母雞為主要原料烹飪制作而成的,成菜色澤鮮艷漂亮,味道酸辣鮮香,還流傳到美洲、歐洲等世界很多地區(qū)。

10、清蒸武昌魚

清蒸武昌魚是湖北省的一道傳統(tǒng)名菜,這道菜是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的鮮活武昌魚為主料,搭配冬菇、冬筍等輔料,使用雞清湯調(diào)味清蒸制成的,成菜不僅造型美觀,而且味道十分鮮美可口。


關(guān)鍵字: 名菜

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