去香港吃什么特色美食？去香港必吃的6道美食(2)

4、水蛇羹

水蛇羹是一道廣東和香港地區(qū)所流行的名菜，[bai]自從這道菜流傳到香港之后，更是成為了香港人民入冬必會吃的一道美食。這道菜是拿水蛇制作而成，成菜看上去蛇肉絲就如同一縷縷菊花一樣在金黃的湯中綻放，十分誘人。這道菜具有極高的營養(yǎng)價值，是一道老少皆宜的美食，大伙有機會來香港旅游一定不容錯過這道美食。

5、炒河粉

廣東有道名菜為“干炒牛河”，而越南也有著炒河粉這道美食。兩個地方的特色聚集到一起，從而讓夾在中間的香港汲取了南北的精華，創(chuàng)造了獨屬于自身的炒河粉。當?shù)氐某春臃鄄还獬云饋硎值乃畹?，而且在味道上更是咸鮮適口，是一道既美味又平民的美食。

6、蒜蓉蒸白菜

香港人對待食物也有著簡單自然的追求。相比每日大魚大肉，當?shù)匾灿泻艽笠徊糠秩烁蛴诔允卟?。其中蒜蓉蒸白菜就是其中的佼佼者，這道菜雖然簡單，但吃起來蒜香十足，一改白菜淡薄味寡的特點。

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