遼寧沈陽著名的十大美食：熘肝尖上榜，鍋包肉居榜首(2)

4、馬家燒麥

馬燒麥館位于沈陽中街商業(yè)區(qū)小北門里，[bai]是沈陽歷史上成立最早的回民餐館，它歷經(jīng)二百多年的演變發(fā)展，成為馳名中外的特級回民飯店。馬家燒麥，是沈陽特殊風(fēng)味的回民小吃。由于馬家燒麥選料嚴(yán)格，制作精細(xì)，口味好，造型美觀，所以深受群眾歡迎。

5、李連貴熏肉大餅

李連貴熏肉是一種色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩的美食，大餅皮面金黃、圓如滿月、層層分離，吃的時(shí)候，配上內(nèi)醬、蔥絲，再喝上一碗小米綠豆大棗粥十分愜意。熏肉大餅在沈陽家喻戶曉，其熏肉用10余種中藥煮肉，皮肉剔透、肥而不膩，大餅則用煮肉的湯油加面粉、調(diào)料制成軟酥，外酥里軟。

6、白菜豬肉燉粉條

豬肉燉粉條是東北菜的代表之一，在沈陽乃至整個(gè)東北地區(qū)很出名，富有特色的東北地區(qū)風(fēng)味菜肴，深受南北方人的喜愛。豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉。沈陽的豬肉燉粉條多加入白菜，而白菜豬肉燉粉條曾是沈陽“帥府菜”的招牌。

7、熘肝尖

熘肝尖是遼寧沈陽的特色名菜。它是豬肝、木耳等食材制作而成的菜品。成菜后，色澤鮮艷，香氣撲鼻，營養(yǎng)價(jià)值豐富，下飯菜的首選，經(jīng)常用來接待家中訪客，現(xiàn)在也是家常菜常見的一種美食。

關(guān)鍵字： 美食