四川的著名特色菜有哪些？四川出名的12道代表菜(4)
觀看 32人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-07-08
10、醪糟湯圓
地道的四川孩子小時候都吃過這個醪糟湯圓吧，這里的醪糟的精髓就是米酒。[bai]四川的米酒不醉人，米酒里蘊含著淡淡的酒香和香甜的米香味。醪糟湯圓適合現(xiàn)在寒冷的冬季里食用，香甜的醪糟在胃里暖暖的，溫暖四川人的胃和心。
11、甜燒白
四川辦酒席是的?？椭痪褪翘馃祝馃子直环Q為夾沙肉，肉用的是五花肉，兩片五花肉中間夾著甜甜的餡兒，有花生餡兒、喜沙餡兒的等等。片片肉重疊而上，最下面是最香甜可口的酒米飯，十分好吃。
12、毛血旺
毛血旺配上四川人自產(chǎn)的麻辣火鍋底料簡直是人間美味。無辣不歡的四川人的心頭愛，豬血毛肚的搭配在四川人的味蕾上綻放，是重口味家里的常見家常菜，很多四川朋友們喜歡在家里做菜，麻辣鮮香和味濃味厚的特點體現(xiàn)得十分顯著。
關鍵字： 美食
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